Một bát sup bao nhieu calo? Lượng calo trong các loại súp phổ biến
Súp là một món ăn quen thuộc, dễ ăn và thường xuyên xuất hiện trong thực đơn giảm cân của nhiều người. Tuy nhiên, để kiểm soát vóc dáng hiệu quả, việc biết rõ một bát sup bao nhieu calo là vô cùng quan trọng. Hàm lượng calo trong súp không cố định mà phụ thuộc hoàn toàn vào nguyên liệu và cách chế biến của từng món.
Nhìn chung, một bát súp nấu từ rau củ thanh đạm sẽ có lượng calo thấp hơn rất nhiều so với súp nấu từ thịt, hải sản hoặc súp có thêm bột năng, kem tươi. Việc nắm rõ con số cụ thể sẽ giúp bạn dễ dàng cân đối lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày.
Bảng tổng hợp hàm lượng calo của các loại súp quen thuộc
Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan về câu hỏi sup bao nhieu calo, dưới đây là lượng calo trung bình tính trên một bát súp thông thường (khoảng 200ml – 250ml):
Súp cua và súp hải sản
Súp cua trứng bắc thảo hoặc súp hải sản thập cẩm là món ăn xế yêu thích của nhiều người. Một bát súp cua đầy đủ thường dao động từ 150 đến 220 calo. Nếu súp có thêm nhiều óc heo hoặc trứng vịt bách thảo, lượng calo có thể tăng lên mức 300 – 350 calo do chứa nhiều chất béo.
Súp gà ngô non
Súp gà xé phay nấu cùng ngô ngọt và nấm hương là món ăn bổ dưỡng nhưng lại có hàm lượng calo khá lý tưởng. Một bát súp gà thông thường chỉ chứa khoảng 120 đến 160 calo. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần bổ sung protein mà không lo tăng cân.
Súp rau củ thanh đạm
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn giải nhiệt và ít năng lượng, súp rau củ (gồm cà rốt, khoai tây, bông cải xanh) là gợi ý hoàn hảo. Loại súp này chỉ chứa khoảng 40 đến 80 calo cho mỗi bát, cực kỳ giàu chất xơ và vitamin.
Súp bí đỏ kem tươi
Súp bí đỏ nấu theo kiểu Tây thường có thêm bơ và kem tươi (whipping cream) để tạo độ béo ngậy. Chính những nguyên liệu này khiến lượng calo của món ăn tăng vọt, dao động từ 200 đến 300 calo tùy thuộc vào lượng kem được thợ nấu sử dụng.
Ăn súp có béo không và có giúp giảm cân không?
Sau khi đã biết sup bao nhieu calo, câu hỏi tiếp theo được nhiều người quan tâm là ăn súp có gây tăng cân không. Câu trả lời phụ thuộc vào tổng lượng calo bạn nạp vào cơ thể so với lượng calo tiêu hao trong ngày.
Bản chất súp chứa nhiều nước nên giúp bạn nhanh no, từ đó hạn chế việc ăn quá nhiều các món ăn khác. Nếu bạn ăn các loại súp trong nhóm ít năng lượng như súp rau củ, súp gà thanh đạm, món ăn này hoàn toàn hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Ngược lại, nếu bạn ăn quá nhiều súp có chứa nhiều tinh bột năng, bơ, mỡ động vật thì việc tăng cân là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Do đó, hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn nguyên liệu nấu súp.
Bí quyết chế biến và ăn súp giảm cân chuẩn khoa học
Hạn chế sử dụng bột năng và chất tạo độ sánh
Bột năng hoặc bột bắp chính là “thủ phạm” âm thầm làm tăng calo trong các món súp Việt Nam. Khi tự nấu súp tại nhà, bạn nên giảm bớt lượng bột này hoặc thay thế bằng cách xay nhuyễn một phần rau củ để tạo độ sệt tự nhiên cho món ăn.
Tăng cường rau củ và protein ức gà
Hãy lấp đầy bát súp của bạn bằng các loại rau giàu chất xơ và ức gà xé. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, trong khi protein duy trì cơ bắp và giữ cảm giác no lâu, rất có lợi cho việc kiểm soát cân nặng.
Hy vọng bài viết này đã giải đáp chi tiết cho bạn thắc mắc sup bao nhieu calo. Hãy xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ sung súp đúng cách để sớm có được vóc dáng thon gọn như mong muốn!




Miễn trừ trách nhiệm: Các bài viết của Ngự Thiện Đường chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.